突然想吃紫菜包饭,于是便买回材料自己动手了~制作方法并不复杂,味道也很棒~大家可以试试哦~~~
我所用的材料:大片紫菜三片,蟹肉棒约150克,火腿肉约120克,黄瓜一根,米饭适量,腌萝卜少许(其实量都是按个人喜好的~随便放就行~传统做法应该放蛋皮和菠菜,我就没放~)

材料分解:
黄瓜去皮,切成这种样子的长条状,用水焯一下,晾冻

腌萝卜,无需处理,如果不能吃辣可以用水稍稍冲一下

火腿肉和蟹肉棒同样切成长条状,放进锅里蒸熟,晾冻

米饭,再简单不过了,就是煮好的大米饭,稍稍晾冻

接下来,把紫菜平铺在竹席上

在竹席的一端铺上宽度适合的米饭。记得要留出让它卷过来的空位

把准备好的蟹肉棒,火腿肉,黄瓜条,腌萝卜整齐地码放在米饭上面

卷起来~~~~

滚圆~~然后就可以准备切了~~~最好选比较薄一点的刀,而且切之前用热水烫一下,这样就不会粘住~而且切出来比较好看~~~

OK~完成~~~

紫菜包饭就是这样做出来的哦~你学会了么?眨眼(装可爱,被PIA飞)


